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世界のバリスタが認めたスイス・ソリス社のエスプレッソマシン バリスタグラングストーは、プレブリューイングと呼ぶ「蒸らし機能」を備えたエスプレッソマシンです。挽きたてのコーヒーを最初に低圧にて湿らせることで、湯通しを良くしコーヒーを抽出します。
また、このエスプレッソマシンのスチーム機能を使えば、カフェラテやカプチーノなど、様々なコーヒーに必要な「ふわふわクリーミーな泡」を簡単に作ることができます。お湯の機能を使えば、アメリカーノやロングブラック、おなじみの紅茶を簡単に淹れることができます。
全ての付属アクセサリー(ポルタフィルターホルダーはプロ仕様です、シングル、ダブルフィルター、ステンレス製タンパー(どっしりとした重量感があります)、計量スプーン、シングル、ダブルスパウト、ステンレス製ミルクジャグ(計量目盛が入っています)、クリーニングブラシ)が揃っています。コーヒーグラインダーがあればすぐに始められます。
デザインの格好良さもさることながら家庭用として重要なポイントは、すばやく水を熱するサーモブロックシステムが応用され、正確な90℃から92℃のお湯をプロ用と違って長時間待たされることなく使えます。
電源:AC100V 50/60Hz、消費電力:1050W、定格時間:1分、サイズ:25.0 (W) x 28.0 (D) x 32.5 (H) cm、質量:約 6.4Kg、給水タンク容量:1.7L、気圧:15気圧、電源コードの長さ:約115cm
https://solis.co.jp/solis-barista-gran-gusto/
※Youtubeを見て安さもあって思わずポチってしまいましたが、我が家では一度に4〜6杯入れるため、独立キッチンに長くつかまることに気が付きました。LDKの方にオススメです。
※7,500円相当の便利グッズをおまけにします。全て新品です。
おまけ① 粉を綺麗に入れるためのドージングリング;NEOUZAエスプレッソ用漏斗リングステンレス製タンピング用58ミリポルタフィルターに対応
おまけ② スッキリ片付くタンパーマット漏斗止め洗い可54/58ミリ3つ穴ブラック
おまけ③ 安定したタンピングができる58mmコーヒータンパー、滑り止めステンレス鋼エスプレッソタンパープレスツール、商用利用(3つの角度付きスロープ-ゴールド
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