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無農薬【白米もち米】京都・美山産 6升【9キロ】餅米
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◇無農薬【白米もち米】京都・美山産 6升【9キロ】
作業を頑張っても草と一緒に育ちます。なので収穫量はとても少ないです。
でも色んな種類の雑草、色んな生き物、微生物などと共に育つことで、お米は間違いなく美味しくなると思っています☆
なので肥料は微生物の好物でもある僅かな米糠だけ。
無農薬でほぼ無肥料で育った餅米です☆
◇令和5年美山産
品種は良食味の 新羽二重餅です 。
写真の無農薬の丸餅も、この餅米を使っています☆
玄米で食べても白米で食べても美味しいと言われていて、
京都の高級和菓子屋さんでも使われる品種です。
お餅づくりに是非お試し下さいませ。めちゃくちゃ美味しい(自称)ですよ(^^)
◆プロフにお米の美味しさの秘訣について書いてます。
◆専用出品には対応出来ませんm(_ _)m
これらのこともご理解のうえご縁があれば、
ぜひ宜しくお願い致します☆
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