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新米 はぜ掛け米 天日干し 令和5年10月 長野県佐久市産コシヒカリ籾米25キロ
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穀物銘柄···コシヒカリ
穀物種類···うるち米
お待たせ致しました。
はぜ掛け米の新米が収穫出来ました。
長野県産 コシヒカリ はぜ掛け米 天日干し
梱包すると25キロになりますの24キロ強の籾米の発送になります。
ご覧いただきありがとうございます。
最低限の農薬使用で育ててます。
種は農協より購入のコシヒカリを使用しています。
田んぼには、タニシ、カエル、ドジョウ、カニみたいなのもいて、色々季節で生き物が生息しています。
田植え前には鴨が遊びに来てしばらく泳いでいました。(勝手に飛来したもので、農法ではありません) 写真
農家直送になります。
とてももちもちしていて美味しいです。
夫婦2人で頑張って苗から作っています。
出荷して、家族親戚用に保有してした数から、残る分僅かなご提供です。
長野県の五郎兵衛米は有名ですが、五郎兵衛米ではありませんが、ほど近い生産地です。
標高約700m、朝夕の寒暖差が多く、水も綺麗で、デンプン質が多くてモチモチした食感になり、甘みが感じられます。
冷めても美味しく、お弁当で冷たいまま食べても美味しいです。
ダンボールに梱包しての発送になります。
梱包材含め、約25キロになります。ご了承下さい。
出荷して選別された米ではないので、取り除ききれなかったわら、雑草種等、入っている場合があります。
ご了承下さい。
脱穀し、残ったわらは、近くの牛農家さんに飼料として、毎年頼まれているので、手間暇かかるのですが、頑張ってはぜ掛けをしています。
近くの田んぼは、コンバインが主流ではぜ掛け米は少なくなっています。
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#籾米
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