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ブルゴーニュ 高級 赤ワイン シャンボールミュジニー
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種類···赤
産地···フランス
年表記···2018年〜
◆通常価格¥32,000
CHATEAU DE LABORDE CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU LES BORNIQUES 2019
「シャンボール・ミュジニー 1er レ・ボルニック」は、グランクリュ ミュジニーの北側に隣接し、レ・ザムルーズの上方に位置する1級畑。除梗してタンクで発酵。樽で18ヶ月熟成させます。
赤系果実にスミレや牡丹、スパイスのニュアンスある複雑な香り。熟した赤系果実の緻密な果実味と柔らかい酸、非常にシルキーで繊細なテクスチャ―。優雅で魅力的なワイン。高級和食にも良く合います。
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